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चीकू

सपोडिला का पेड़(चीकू) के बारे में:
इसे उत्तरी भारत में "चीकू" के रूप में जाना जाता है।  यह पाकिस्तान, फिलीपींस, श्रीलंका, बांग्लादेश, मालदीव, इंडोनेशिया, थाईलैंड और कंबोडिया में भी उपलब्ध है।
सपोडिला 1.5 मीटर के औसत ट्रंक व्यास के साथ 30 मीटर से अधिक लंबा हो सकता है।  हालांकि, खेती के नमूनों की औसत ऊंचाई आमतौर पर 9 और 15 मीटर के बीच होती है, जिसमें ट्रंक व्यास 50 सेमी से अधिक नहीं होता है।  यह पवन-रोधी है और छाल सफेद, चिपचिपा लेटेक्स जिसे चीकल कहा जाता है, से भरपूर होता है।  सजावटी पत्ते मध्यम हरे और चमकदार होते हैं।  वे वैकल्पिक हैं, अंडाकार, अंडाकार, 7-15 सेमी लंबे, एक पूरे मार्जिन के साथ।  सफ़ेद फूल अगोचर और बेल के समान होते हैं, जिनमें छह लोबिया वाला कोरोला होता है।  एक अपरिपक्व फल में एक बाहरी त्वचा होती है और जब इसे उठाया जाता है, तो इसके तने से सफेद चोंच निकलती है।  एक पूरी तरह से पकने वाले फल में झुलसी हुई त्वचा होती है और जब उठाया जाता है तो वह चीक रिलीज नहीं करता है।
पेड़ केवल गर्म, आमतौर पर उष्णकटिबंधीय वातावरण में जीवित रह सकते हैं, अगर तापमान ठंड से नीचे गिर जाए तो आसानी से मर सकते हैं।  अंकुरण से, सपोडिला का पेड़ आमतौर पर फल सहन करने के लिए पांच से आठ साल तक कहीं भी ले जाएगा।  सपोडिला के पेड़ साल में दो बार फल देते हैं, हालांकि फूल साल भर जारी रह सकते हैं।  फल में एक असाधारण मीठा, स्वादिष्ट स्वाद होता है।  अपरिपक्व फल स्पर्श के लिए कठोर होता है और इसमें उच्च मात्रा में सैपोनिन होता है, जिसमें टैनिन के समान कसैले गुण होते हैं, जो मुंह को सुखा देते हैं।  फल एक बड़ा बेरी है, जिसका व्यास 4-8 सेमी है।  अंदर, इसका मांस एक पीले भूरे रंग से एक भूरा भूरा रंग के लिए एक दानेदार बनावट त्वचा के साथ एक अच्छी तरह से पकने वाले नाशपाती तक होता है।  प्रत्येक फल में एक से छह बीज होते हैं।  बीज कठोर, चमकदार और काले रंग के होते हैं, सेम के सदृश, एक छोर पर एक हुक के साथ होता है जो निगलने पर गले में फंस सकता है।

सपोडिला(चीकू) के स्वास्थ्य लाभ:

  1.  विटामिन-ए और सी: विटामिन ए हमारी आँखों को स्वस्थ रखता है, और जब आप बहुत बड़े हो जाते हैं, तो आप इसके फायदे देख सकते हैं।  और विटामिन-सी के रूप में इसके फायदे सबसे अच्छे हैं।  यह आपकी प्रतिरक्षा को मजबूत रखता है, त्वचा को अच्छी स्थिति में रखता है, मुक्त कणों को मारता है, हृदय विकारों को रोकता है।
  2. पाचन में मदद करता है: आहार फाइबर सपोटा को एक रेचक बनाता है, इसलिए कब्ज की समस्याओं को ठीक करने में मदद करता है।
  3. ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करें: एनीमिया का इलाज करना भी अच्छा है, क्योंकि यह आयरन से भी भरपूर है।  सपोटा में मौजूद मैग्नीशियम रक्त वाहिकाओं को ऊपर और चलाने देता है, और पोटेशियम रक्तचाप और परिसंचरण को नियंत्रित करता है।
  4. वजन को नियंत्रित करता है: यदि आप एक आहार पर हैं, तो आपके शरीर के पानी के प्रतिधारण से छुटकारा पाने के लिए एक सेपोटा काम कर सकता है।  यदि आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो यह आपके चयापचय को नियमित करता है, और आपके लाभ के लिए काम करता है
  5. ऊर्जा प्रदाता: सपोटा में प्राकृतिक फ्रुक्टोज और सुक्रोज सामग्री आपके शरीर को बहुत अधिक ऊर्जा दे सकती है
  6. हड्डियों के लिए अच्छा: यह स्वादिष्ट फल कैल्शियम, फॉस्फोरस और आयरन से भरपूर होता है और इसलिए यह आपकी हड्डियों को मजबूत रखता है।  यह आयरन, फोलेट्स, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, जस्ता, तांबा, फॉस्फोरस, सेलेनियम आदि जैसे खनिजों का एक अच्छा स्रोत है, जो उचित हड्डी विकास सहित शरीर के विभिन्न कार्यों की सुविधा के लिए बहुत आवश्यक हैं।
  7. सौंदर्य लाभ: नियमित रूप से सपोटा खाने से आपके शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद मिलती है।  यह उन्हें स्वस्थ और नमीयुक्त रखता है।  बजाय इसे अपने चेहरे पर या अपने बालों में लगाने के, जब तक कि आप इसे हर दिन नहीं कर रहे हैं।  यह कोलेजन के उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद करता है, और गहरी झुर्रियों के विकास को रोकता है
  8. एंटीऑक्सिडेंट के स्रोत: सपोटा कुछ प्रकार के कैंसर को रोकता है जैसे कि मौखिक गुहा कैंसर।  आहार फाइबर, विटामिन-ए, विटामिन-बी और विटामिन-सी से भरपूर होने के अलावा।  सपोटा एंटी-ऑक्सीडेंट से भी भरपूर होता है।


इस लेख को अंग्रेजी में पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें।
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